La Habana y su Gastronomía
Experiencia gastronómica
Las experiencias son un SERVICIO EXTERNO recomendado por CubaUnique y contratados por el cliente en destino.
Te recomendamos vivir esta experiencia gastronómica en La Habana, para que puedas degustar y aprender sobre la comida tradicional cubana, aderezada con el ingenio y desenfado que la convierten en una cocina llena de novedades.
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Cuba ha experimentado un auténtico boom en su gastronomía. La creatividad de los cubanos comienza a reflejarse también en sus creaciones culinarias con variadas influencias de la cocina española, africana, colombiana, peruana y asiática, que fusionan sorprendentemente con su mejor cocina tradicional criolla.
EXPERIENCIA
La experiencia se desarrolla en una terraza encantadora de la Habana Vieja, muy cerca de la Plaza Vieja y el Capitolio. Desde aquí no solo disfrutarás de la deliciosa comida criolla, sino también de impresionantes vistas de la parte más antigua de la ciudad.
Las anfitrionas son apasionadas de la cocina y, desde el restaurante familiar, se han dedicado a innovar con pasión en el arte culinario.
No solo buscan compartir los secretos que han aprendido de la cocina tradicional cubana, sino también hacer las cosas con cariño y dedicación para crear algo especial cada vez que reciben a sus invitados.
Esta experiencia gastronómica comienza en el rooftop, preparando un cóctel cubano y mientras lo bebes conocerás acerca de la historia, la cultura y las tradiciones culinarias cubanas: cuáles son los ingredientes más usados en las comidas y los platos más famosos entre las familias cubanas.
Aprenderás un poco más sobre la cocina cubana, en especial sobre el menú que prepararás: arroz congrí, ropa vieja, frituras de malanga, plátanos maduros fritos y de postre flan de caramelo, al estilo de nuestras abuelas.
Luego llega la mejor parte: junto a las anfitrionas, degustarás lo que has preparado en la magnífica terraza. ¡Manos a la obra!
TIPS
Te recomendamos, para complementar esta experiencia:
- Involucrarte en la forma de vida de los lugareños a través de los agro-mercados donde compran en peso cubano y de las bodegas donde reciben su racionamiento de alimentos.
- Acercaros a un concepto de restaurante agroecológico de creciente tendencia en Cuba, donde aprenderéis las principales recetas criollas.
PERSONALIZAR
Todas las excursiones privadas y city tours se pueden modificar y adaptar a las necesidades del cliente.
