Cabalgata Valle Ingenios

• A tan solo 10 minutos a pie del casco histórico de Trinidad se encuentra Finca La Casona.

• Desde allí, a las 09:30h iniciaréis una cabalgata guiada (apta para niños y principiantes) por el Valle de los Ingenios.

• Vuelta a las 14:30h.para degustar una comida criolla fusión del propio huerto ecológico de la Finca.

El punto de partida es Finca La Casona, un rancho con vistas a la campiña donde disfrutar de aves, frondosas arboledas de mangos y caballos pura raza.

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Su ubicación privilegiada brinda la oportunidad de vivir una experiencia única en el límite entre la villa de Trinidad y el valle de Santa Rosa.

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Un lugar donde disfrutar de las bondades de un entorno sano y campestre con las comodidades modernas enmarcadas en una edificación construida a mediados del siglo XIX.

Durante el recorrido por el Valle podrás apreciar ríos, cascadas y la belleza natural de esta zona rural. Tomaremos guarapo (jugo de caña) extraído de un trapiche, y también moleremos café en un pilón (mortero), lo prepararemos y degustaremos con un puro. Después nos refrescaremos con un baño en la poza natural de la Cascada de Hoyo del Pilón.

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La comida será al volver en la misma Finca la Casona, donde podréis degustar sin duda de una de las mejores cocinas de Trinidad, comida criolla original y creativa provista de su propio huerto ecológico.